Aperitivos:

-Queso de cabra con frutos secos
-Higos con jamón (s/temporada)
-Sobrasada con miel
-Salmón ahumado con queso fresco
-Membrillo con queso manchego
-Tocino ahumado con dátiles

1eros. Platos:
-Patatas rellenas de anchoas
-Crema de porros con chips de porros
-Crema de calabaza con morcilla
-Sopa de tomate con cigalas
-Crema de guisantes con vieiras y permentier de morcilla
-Crema de gambas con raviloi de rape
-Sopa de almejas con jamón serrano
-Sopa de melón con virutas de jamón
-Tagliatelle con trompetas de la muerte y langostinos

Ensaladas:
-Ensalada de arroz con setas, a la vinagreta
-Ensalada de frutos secos
-Ensalada de gambas, habas, y bacalao con vinagreta de miel
-Ensalada de sardinas con uva (s/temporada)
-Ensalada de tomates, patatas y sardinas
-Ensalada tibia de judias verdes

2dos.platos (Carnes):
-Soplado de oreja de cerdo
-Lomo con leche relleno de trufa
-Manzanas de relleno de l’Ampurdà
-Platillo de filete de cerdo con salsa agridulce
-Filete de cerdo con salsa de tomete
-Pollo con frutos secos
-Albóndigas de carne con setas

2dos.platos (Pescados y mariscos):
-Calamares con cebolla
-Albóndigas de pescado
-Bacalao con manzana y alioli
-Bacalao confitado con mermelada de cebolla
-Timbal de lubina con mousselina de gambas
-Bacalao con mousselina de ajo
-Dorada al horno con guarnición
-Dorada a la sal con verduritas
-Cigalas al natural
-Permentier de vieiras
-Lomo de bacalao, patata, pesto y tomate dulce

Postres:
-Pastel de chocolate y cacao
-Mousse de chocolate con crema de menta
-Pastel frío de chocolate
-Relleno de chocolate con zanahoria caramelizada
-Sutileza tíbia de chocolate
-Iogurt de menta con fresas
-Granizado de melón con cava
-Mousse de queso con albaricoques y zumo de fresas
-Manzanas al horno con natillas y piña
-Helado de melocotón en almíbar
-Requesón con miel
-Taps de Cadaqués